Modo de preparo?
Amasse um dente de alho. Pique, bem fininho, algumas folhas de couve manteiga (eu piquei 6 folhas pequenas). Refogue, por alguns minutos, a couve no alho com azeite. Quando estiver refogada, acrescente feijão cozido (com caldo). Eu devo ter colocado umas 4 conchas. Tempere com sal e o que mais você quiser (também coloquei cominho). Pra finalizar, coloque farinha de mandioca torrada, aos poucos, até chegar ao ponto desejado (mais mole, ou mais durinho). Deixe mais alguns minutos no fogo, mexendo sempre, e está pronto!
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